Рецепты блюд

Инструкция

15 минут

1. 1. Мякоть крабов мелко нарезать, вареные яйца мелко порубить. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой.
2. 2. Соединить ингредиенты, полить соком 1/2 небольшого лимона, заправить майонезом и перемешать. Соль и перец добавить по вкусу.

Инструкция

30 минут

1. 1. Шпинат мелко порезать, мясо краба измельчить. Посолить, поперчить и перемешать.
2. 2. Перец разрезать на небольшие ломтики вдоль, капусту разделить на соцветия.
3. 3. Куски куриного филе разрезать пополам, чтобы получились как можно более тонкие пласты. На каждый кусок филе выложить начинку, скрутить из мяса рулет и скрепить деревянной зубочисткой (или обвязать кулинарной нитью).
4. 4. Выложить куриные рулетики, сладкий перец и брокколи в поднос пароварки. Приправить солью и перцем, полить оливковым маслом и сливками. Готовить на пару в течение 20 – 25 минут.

Инструкция

1. 1. В блендере или через мясорубку пропустить мясо краба, вареные яйца и отварной рис. Добавить майонез и слепить шарики размером чуть больше грецкого ореха.
2. 2. Шарики обвалять в тертом сыре и поставить немного охладить в холодильнике перед подачей.

Инструкция

20 минут

1. 1. Огурцы нарезать кубиками, выложить в миску и добавить зеленый горошек. Сваренный в подсоленной воде и очищенный картофель нарезать кубиками. Вареную очищенную морковь нарезать кубиками.
2. 2. Яйца сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Мясо краба нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Все ингредиенты соединить и перемешать.
3. 3. Слегка подсолить и заправить майонезом.

1. 1. Мясо краба обжарить с двух сторон на оливковом масле с чесночком. Аккуратно разрезать на небольшие и длинные кусочки.
2. 2. Черри нарезать на половинки, лук — полукольцами, сыр моцарелла и авокадо — на тоненькие пластинки.
3. 3. Смешать все ингредиенты с рукколой и добавить кедровые орешки.
4. 4. Заправить оливковым маслом, выжать немного (!!!) сока. Посолить и поперчить по вкусу.