Рецепты блюд
-
Слоеный пирог с креветками
Описание:
Эта аппетитная закуска с креветками идеальна в качестве канапе на вашей встрече.
Варианты: Вместо креветок можно использовать вареные очищенные мидии, сыр чеддер или "груер" - вместо пармезана.
Совет по сервировке: Подать с листовым салатом или салатом из нашинкованной капусты. -
Плов с морепродуктами
Описание:
В этом аппетитном блюде рассыпчатый рис дополнен морепродуктами и сливочным пряным вкусом.
Варианты: Используйте свежую кинзу вместо петрушки, сметану - вместо жирных сливок, цуккини - вместо грибов.
Совет по приготовлению: Морепродукты могут варьироваться по вашему вкусу и в зависимости от доступности.
Совет по сервировке: Подать с отварными сезонными овощами - морковью, брокколи и цветной капустой. -
Обжаренный омар с имбирем
Совет по приготовлению: панцирь и ножки омаров легко разламываются с помощью щипцов для орехов.
Вариант: Омаров можно заменить свежими речными раками, лангустами или крабами. Цуккини можно заменить кабачком.
Совет по сервировке: Подавать с китайской яичной лапшой.
