Китайский кисло-сладкий соус
Ингредиенты
Сахар | 1,5 столовые ложки |
Уксус | 2 столовые ложки |
Соус соевый | 1 столовая ложка |
Пюре томатное | 1 столовая ложка |
Сок апельсиновый | 3 столовые ложки |
Мука кукурузная | 1 чайная ложка |
Инструкция
20 минут
-
1. Сахар, уксус, томатное пюре, соевый соус и апельсиновый сок отправьте в ковшик. Муку смешайте с 4 столовыми ложками воды и тоже добавьте в ковш.
-
2. На медленном огне доведите соус до кипения, постоянно помешивая.
-
3. Подавайте горячим — этот соус подходит к жареной свинине, отбивным и так далее.