Морепродукты и здоровье

Морепродукты, несомненно, необходимая часть нашего рациона. Ведь разнообразие пищи – важнейший фактор правильного питания: однообразная пища приедается и хуже усваивается. А дары моря относятся к числу наиболее сбалансированных пищевых продуктов, помогают управлять весом и являются средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, морепродукты при правильном приготовлении отличаются изысканным вкусом и формируют здоровые предпочтения в еде. В морепродуктах содержатся высококачественные белки, ненасыщенные жиры и необходимые для организма человека микроэлементы. Различные варианты диет со значительной долей морепродуктов улучшают состояние сердечно-сосудистой системы человека, способствуют правильному развитию и росту детского организма, компенсируют потери микроэлементов и питательных веществ при стрессах, умственных и физических перегрузках.

Морепродукты и витамины

Морепродукты богаты витаминами А, D, E, B12, B6 и другими. В печени рыб содержится максимальное количество витаминов A и D. Дары моря имеют полный набор микроэлементов: в рыбе много кальция; цинк, так необходимый работникам умственного труда, содержится в устрицах и ракообразных; железо – в устрицах, красной рыбе и креветках; медь – в устрицах, крабах, омарах; калий – в мидиях и других моллюсках. Йод, фосфор и селен есть во всех морепродуктах. В морской капусте (ламинарии) – много йода, клетчатки и витамина B.

Белки морепродуктов не только содержат полный набор необходимых человеку аминокислот, но и усваиваются организмом человека легче, чем белки мяса птицы, свинины и говядины. Доля белков в рыбе составляет 17–19 процентов. Богаты белком горбуша, сёмга, нерка, форель, севрюга, белуга и другие лососевые и осетровые рыбы.

Жиры большинства морепродуктов также легко усваиваются нашим организмом. В рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они улучшают межклеточный обмен, имеют противовоспалительный эффект и снижают содержание холестерина в крови.

Рыбий жир не только служит источником витамина D, необходимого детям, но и замедляет развитие ряда хронических заболеваний, помогает при артрите, атеросклерозе и тромбофлебите. Так что, в отличие от мяса, жирная рыба: лосось, скумбрия, сайра, сардины и другие – в большинстве случаев очень даже полезна. Кроме того, варка морепродуктов или приготовление их на пару уменьшает количество жиров при почти полной сохранности белков.

интернет магазин морепродуктов,  доставка морепродуктов на дом, заказать морепродукты на дом, китайские баодзы, Находка доставка, китайская кухня Находка, Находка заказ китайской кухни, Китаечка-Находка, доставка Находка, Находка лучшая китайская кухня, Артем доставка, китайская кухня Артем, Артем заказ китайской кухни, Китаечка-Артем, доставка Артем, Артем лучшая китайская кухня, доставка артем, доставка артем китайская кухня, доставка артем в течении часа, доставка артем еда на дом, доставка артем китаечка, китайская еда доставка артем, еда находка, доставка еды находка, доставка еды артем, китайская кухня на заказ владивосток, дром уссурийск заказ китайской кухни китаечка, дром уссурийск машины, днс уссурийск китайская кухня, днс уссурийск доставка, технопоинт уссурийск доставка, технопоинт уссурийск китайская кухня от китаечки, авито уссурийск китайская кухня, авито уссурийск китаечка, авито уссурийск китаечка доставка китайской еды, аптеки уссурийска доставка, аптеки уссурийска доставка китайской еды, аптеки уссурийска китайская еда от китаечки, китаечка аптеки уссурийска, drom ru заказ еды, drom ru китаечка, drom ru китайская кухня китаечка, drom ru китайская кухня на дом, drom ru китаечка доставка еды, днс уссурийск, днс уссурийск сайт, днс уссурийск адрес, лапша удон купить, лапша удон заказыть, лапша удон доставка, лапша удон доставка уссурийск, лапша удон самодельная, китайский кисло сладкий соус купить, китайский кисло сладкий соус купить с доставкой, китайский кисло сладкий соус в магазине китаечка, китайский сладкий соус купить, китайский сладкий соус купить с доставкой, китайский сладкий соус от китаечки, китайский сладкий соус в спб, азиатский интернет магазин в спб, азиатский интернет магазин с доставкой, азиатский интернет магазин в санет петербурге, азиатский интернет магазин в санкт петербурге с доставкой, китайская приправа в спб, китайская приправа в санкт петербурге, китайская приправа купить, продукты из китая оптом, продукты из китая от китаечки, продукты из китая купить в санкт петербурге, продукты из китая купить в спб, китайские продукты, китайские продукты от китаечки, китайские продукты в санкт петербурге, китайские продукты в спб, магазин китаечка, магазин китаечка в уссурийске, магазин китаечка в санкт петербурге, магазин китаечка китайские приправы, магазин китаечка китайские соусы,